每天攝取足量的葉酸可以預防併發症例如：先兆子癇。孕期缺乏葉酸容易出現疲憊、暈眩，也有貧血的可能（缺鐵），而葉酸可以維持身體裡紅血球的數量，避免貧血。
孕媽咪葉酸該補充多少才足夠？
0–12個月：65–80 mcg
1–6歲：150–200 mcg
7–12歲以上：250–300 mcg
13歲以上：400 mcg
懷孕期：增加200 mcg 也就是每天需攝取600mcg
哺乳期：增加100 mcg 也就是每天需攝取500mcg
孕媽咪葉酸可從那些食物攝取補充？
１、蘆筍
蘆筍可說是綠色蔬菜中葉酸含量最高的一種，但由於蘆筍老化程度差異大，廢棄率也高低不一，建議購買新鮮蘆筍後盡快食用，且以微波、快炒或迅速汆燙的方式烹調，保有其營養價值。
２、燕麥
燕麥是營養成分相當高的全穀類食品，也有豐富的維他命B群，燕麥裡所含的豐富葉酸可以幫助胎兒生長，一般建議可泡成粥類或將之混入白米飯中食用，都是不錯的攝取方式。
３、牛奶
牛奶不僅含有高量的鈣質，葉酸也是其中重要的營養素，一般懷孕婦女每日都需攝取240毫升的牛奶兩杯，才足以應付一天所需。
４、花椰菜
花椰菜不僅內含高量的葉酸，其纖維多的特性也能改善孕期便秘的困擾，是孕期食材不錯的選擇。
５、肝臟
內臟類是所有葷食中葉酸含量最高的，不過內臟類膽固醇偏高，本身具有心血管方面疾病的婦女，需特別留意攝取量。
６、蛋黃
雞蛋內的葉酸主要存在於蛋黃中，由於平日即會食用，且其膽固醇含量較高，僅建議將其葉酸含量算入需額外補充的範圍內，不宜以食用蛋黃做為攝取葉酸的單一來源。
７、紅蘿蔔
紅蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，具有抗氧化活性，此外，葉酸的含量也相當豐富，建議可洗淨後，直接攪打成果汁食用，會是最直接攝取多量葉酸的方式。
８、奇異果
奇異果不僅是水果中含有葉酸較高的種類，其內豐富的維他命C 也能使葉酸穩定，提升人體吸收利用率，具有相輔相成的作用。
小叮嚀！
由於葉酸容易因食材儲存及烹飪的方式而流失，食材內所含的葉酸量並不能正確估算，許多孕婦選擇服用孕婦維他命，能正確估算補充的葉酸量
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